中国グルメ！！臭豆腐はクセになる独特の美味しさ！！【記事２.１４】
- 2022-01-15
- honyaku
中国の伝統料理である「臭豆腐」は、一度食べたらクセになる美味しさです。 悠久の歴史をもつ郷土料理で、中国全土で食べられます。 ただ、地方によって作り方や味付けに大きな差があると言われています。 …
中国の風習 彩礼とは！！驚くべき金額が結婚の障害に！！【記事２.１３】
- 2022-01-12
- honyaku
中国における彩礼とは、結婚の際に男性側から女性側へ贈るお金のことで、日本における持参金、結納金等に相当します。 近年、この彩礼の金額の高さが、結婚適齢期の男性とその両親を大いに悩ませています。 …
中国の宮廷料理！！ツバメの巣で作るスープは絶品！！【記事２.１２】
- 2022-01-10
- honyaku
宮廷料理とは、中国の歴代王朝において代々食されてきた料理です。 時の権力者が中国全土から名のある料理人、定評のある食材を集め、完成させました。 各地で最高レベルの料理人と食材を集めたことから、味 …
中国グルメ！豆乳＆揚げパン＆お粥の組み合わせは最高の朝食！！【記事２.１１】
- 2021-05-24
- honyaku
この記事では、中国における朝食で最高の組み合わせ、豆乳＆揚げパン＆お粥を紹介します。 中国では、朝食を家ではなく、外で食べる人も多いため、早朝から営業しているレストランが多くあります。 また、明 …
中国グルメ！焼き小籠包は多くの人に愛される庶民食！！【記事２.１０】
- 2021-05-23
- honyaku
この記事では、大衆に愛されている庶民食、焼き小籠包を紹介します。 焼き小籠包は、中国語で「生煎包」と言い、文字通り小籠包を焼き上げて作る料理です。 美味しいうえに、リーズナブルな値段で食べること …
中国グルメ！留学するなら是非食べておきたい絶品の羊肉料理！！【記事２.９】
- 2021-05-22
- honyaku
この記事では、中国で大人気の料理、羊肉を使用した料理を紹介します。 中国留学における最大の醍醐味は「食」です！ なかでも羊肉の料理は、日本国内、とりわけ地方であれば口にする機会はほとんどありませ …